Varautuminen talveen

[Josva]

Sadepäivän tupaukkoilut jatkuvat, pienen sadetauon aikana kävin leikkaamassa sankollisen piparminttua. Aikamoinen homma oli riipiä niistä lehdet joita tulikin sitten melkein sankollinen, just laitoin ne kuivuriin. Minä en moisia heiniä kaipaa mutta tyttäret kuulemma keittävät niistä teetä jotenka ei ole vain hupihomaa. @borg ilta ostettu tarratulostin tekee sitten lasipurkkeihin etiketit maustekurkkua suolasieniä piparminttu tee ja vuosiluku täytyy ehdottomasti myös niissä olla.

Sipulit ei kasvaneet kunnolla jäivät pieniksi, oten nyt ne kiehuu kuorittuna kattilassa ja pikkelöidään lasipurkkeihin etikkaliemeen. Tarkoitus on tehdä jotin hillosipulin tyyppistä, keitinvedessä on tuoretta inkivääriä - merisuolaa ja keittelen niitä sen 15min.. Sitten sipulit purkkiin ja kiehuva etikka sokeri sinapinsiemen liemi päälle, saas nähdä mitä tulee en ennen ole moisia tehnyt?

 

[LPR]

Kurkkuja säilöin. Omat kurkut tuli kaikki syötyä tuoreeltaan ja ajattelin, että en ostokurkkua säilö. Tänään illalla kävin kylillä kaupassa nopeasti maitoa hakemassa, niin oli kurkut tarjouksessa 79 senttiä kilo. Hyviä tuoreita oli, ei mitään vanhoja nahistuneita. No, pitihän niitä 5 kiloa ostaa. Tuli sitten iltaohjelmaa järjestettyä itselle. Nyt on purkissa talven kurkut.

 

[Josva]

Mökin laituri nostettu järvestä mönkijällä - sen vinsilä, palju myös täytetty vielä kerran sekä imuletku nostettu pois jordaanista - pumpun pesä myös tyhjennetty ettei jää sitä särje. Ulkoruokintapaikan pressukatos irroitettu jättäen roikuksissa kuivumaan, kosteudenpoistajien pussit 5kpl vaihdettu tarvittaviin tiloihin. Saunan paljut - padat täytetty jos vielä kerran kylvetään laiturilta käsin, tyhjennetään loppusyksyllä kuin kota pata nuohotaan kuin muutkin tulisijat. Hellepäivien zydeemit eli riipukenut yms auringossa makku jutskat viety varastoin, loppupelissä tiedä hätä mitenkä lämmin syksy on tulossa?

 

[Josva]

Mökkiä on tänään laitettu talviteloille, kaikki vedet tyhjennetty kaikki jäätyvät ruokatarvikkeet - pesuaineet tuotu äijäluolaan. Kosteudenpoistajat asennettu grillit putsattu - huputettu jne... Nyt lämmitän leivinuunia johon väsään oivaa syyysruokaa savipataan hautumaan, eli kaalilaatikkoa. Eilen meni kesän ulkokalusteet varastoon kun kerta olivat kuivan sutjakoita, puutarhassa on vielä paljon laitettavaa mutta niiden aika ei ole vielä. Kissojen ulkoiluhäkkiä peittävä humala täytyy riipiä ja rypäleet leikata kunhan lehdet on pudoneet, kasvihuone jatkaa viellä kasvukauttaan kurkuin tomaatein chilein.

 

[klappi]

Lasten sekä isokin allas tyhjätty ja imuroitu lehdet pois, aika puhdas eli ei oo uimarit ollu kovin jäteöljyssä....jossain muussa öljyssä kai...

 

[LPR]

Mökkiä on tänään laitettu talviteloille, kaikki vedet tyhjennetty kaikki jäätyvät ruokatarvikkeet - pesuaineet tuotu äijäluolaan. Kosteudenpoistajat asennettu grillit putsattu - huputettu jne... Nyt lämmitän leivinuunia johon väsään oivaa syyysruokaa savipataan hautumaan, eli kaalilaatikkoa. Eilen meni kesän ulkokalusteet varastoon kun kerta olivat kuivan sutjakoita, puutarhassa on vielä paljon laitettavaa mutta niiden aika ei ole vielä. Kissojen ulkoiluhäkkiä peittävä humala täytyy riipiä ja rypäleet leikata kunhan lehdet on pudoneet, kasvihuone jatkaa viellä kasvukauttaan kurkuin tomaatein chilein.

Muista nyt sen grillin kanssa, että kun talvella käyt mökillä, niin kuumenna sillointällöin oikein kunnolla kuumaksi, niin tappaa ja putsaa alkavat homeet eikä ole sellainen aromipesä kuin oli viime keväänä.

 

[AJS]

Meillä on kansi raollaan mitä suojahuppu sallii grillissä.

 

[LPR]

Meillä on kansi raollaan mitä suojahuppu sallii grillissä.

Se huppu kyllä estää ilman kiertoa merkittävästi. Beefeaterissa kiertäisi kansi kiinnikin melko vapaasti, mutta Weber on vähän tiiviimpi. Huppu kun on päällä, niin eipä ilma kuitenkaan juuri pääse vaihtumaan. Pitäisi olla joku koroke pitämässä huppu 10 cm irti grillistä ja ylänurkissa aukot.

 

[Josva]

En öljynnyt nyt pariloita jätin putsausjäljelle, huppu on päällä ja se on kankainen eikä mikään muovipressun retale.

 

[Nuhvi63]

Pitäisi oikeastaan ottaa kaasuletku irti tuosta grillistä ja heivata se tuonne lähtevään romukasaan...
On ihan valmis, 9 vuotta vanha joku halppis.

 

[LPR]

Pitäisi oikeastaan ottaa kaasuletku irti tuosta grillistä ja heivata se tuonne lähtevään romukasaan...
On ihan valmis, 9 vuotta vanha joku halppis.

No se 9 vuotta vanha lekukin joutaa varmaan...

 

[Nuhvi63]

No se 9 vuotta vanha lekukin joutaa varmaan...

No juu, mutta se menee poltt...eiku siis sekajätteeseen...
Paineensäädin jää, se on vasta uusittu. Eikä niissä uusissa tule kierreventtiilille käyvää kuitenkaan ...

 

[AJS]

Jos on yhtään isompi grilli, niin paineensäätimissä on myynnissä yleensä liian pieniä malleja olikohan se kiloa/tunti se määritelmä.

 

[Nuhvi63]

Jos on yhtään isompi grilli, niin paineensäätimissä on myynnissä yleensä liian pieniä malleja olikohan se kiloa/tunti se määritelmä.

Tää säädin ei olekaan sieltä grillihyllystä

 

[topik]

Tää säädin ei olekaan sieltä grillihyllystä

Sulla on siinä oikea korkeapainesäädin.

 

[Nuhvi63]

Sulla on siinä oikea korkeapainesäädin.

Sais oikeastaan olla semmonen säädettävä mikä miulla on ison kaasutohon pullossa.

 

[KooJoo]

Mulla oli yhdessä halpiksessa tohon säädin 0-2bar kun ei sillä 30mbar rimpulalla lämmennyt. Saihan sillä tehoja siihen romuun, mutta säätö oli liian äkkinäinen tai ei lineaarinen.

 

[AJS]

Painehan yleensä riittää vaan säätimen virtaus ei, isompi grilli vaatii noin 1,2-1,5kg/h mikä ei oo itsestään selvyys vaikka myyjä möisi sen säätimen grillikäyttöön.

 

[LPR]

Mulla oli yhdessä halpiksessa tohon säädin 0-2bar kun ei sillä 30mbar rimpulalla lämmennyt. Saihan sillä tehoja siihen romuun, mutta säätö oli liian äkkinäinen tai ei lineaarinen.

Kyllä noilla 30mbar säätimillä pitäisi kassun virtaus riittää normi grilliin. Virtaauskyky on n. 2 kg/h, joten ei tavan grillissä kyllä siitä ole kiinni. Jos ei tehoa ole, niin vika on luultavammin polttimessa. Joko suutin on tukossa tai ilmansaanti tai sitten ne polttimen reiät on ruostuneet umpeen, mikä on yleistä rengaspolttimissa..Tai sitten on vaan hankittu liian heikkotehoinen grilli.

Joissain oikein isoissa monella polttimella olevissa on useampi kaasupullo ja säädin.

 

[borg]

Meidän grillissä on kolme poltinta. Ohjeen mukaan ei saa käyttää yhtä aikaa 50% enempää polttimia, koska ”se voi aiheuttaa lämmön keskittymistä”. Tytär mietti, että eikös se lämmön keskittyminen juuri ole grillin toiminnan periaate.

Olen aina käyttänyt grilliä vastoin käyttöohjetta.