Kahvi

Löytypäs....ja vielä on vähän takuutakin jäljellä.
Näytä liitetiedosto 88981
Katotaan miten puolta halvempi kestää....puolta pienempikin mutta tehokkaampi (110w--->180w)

20220106_150225.webp
 
Kävitkö tarjoamassa takuuseen?
en tarjonnut vaan vein ja odotus rupes kestämään kun 3 eri henkilökunnan edustajaa kävi sanomassa info tiskillä mulle että pikkuhetki vielä ja lähti hyllyjen väliin tarjouslehti kädessä niin ei ollu kovin kaukana että paiskaan olan takaa sen jauhimen lattiaan ja huudaan PITÄKÄÄ TUNKKINNE en tiiä miten niin ei tapahtunut vaikka monta kertaa oli liki :confused:
 
en tarjonnut vaan vein ja odotus rupes kestämään kun 3 eri henkilökunnan edustajaa kävi sanomassa info tiskillä mulle että pikkuhetki vielä ja lähti hyllyjen väliin tarjouslehti kädessä niin ei ollu kovin kaukana että paiskaan olan takaa sen jauhimen lattiaan ja huudaan PITÄKÄÄ TUNKKINNE en tiiä miten niin ei tapahtunut vaikka monta kertaa oli liki :confused:
Eikös siinä ollut "vaihtotakuu", niin eivät sitten samanlaista ollut tyrkyttämässä?
 
Eikös siinä ollut "vaihtotakuu", niin eivät sitten samanlaista ollut tyrkyttämässä?
ensimmäisenä tyrkkäs samanlaista mutta kun ei oo tapana vaihtaa ei toimivaan niin pienen väännön jälkeen hyvitti erotuksen.....tuo bossi on muuten hyvä mutta sitä ei voi (vielä) jättää ominpäin jauhamaan.....täytyy vähän modata.
 
Yks Jamppa oli vähän hiprakassa eukon tultua kotiin, oltiin vähän isännän kanssa maisteltu kahvia konjakilla! Mitä oota juoneet emäntä mesosi. Isäntä siihen sönkkäsi että costarikaa costarikaa myö vain on juotu!
 
Vasen testattu no jaa samanlaista kun se edellinen mövenpikki ehkä vähän paranee kun heittää tummaa JM sekaan.....
20220113_133546.webp
 
toi New Yorkki on hyvä. Kevyt hyvän makuinen, ei kitkerä, kandee kokeilla. Oli ekana korona vuotena alle 4 eur s marketissa niin tuli juotua paljon. Reykjavik on myös hyvä. Se on napakampaa.
 
Ollu minulla vähän sillälailla , että vaihtelee . Pannukahvia nyt pääsääntöisesti joitain vuosia . Jm.ää jos kaupassa on tai kun litilissä yleensä ei niin tuo Kulta Katriinakin käy .
Muttaa sen olen huomannut että jos ei juuri tiettyä ole niin kyllä merkki kun merkki käy . Ja keittotyyli mikä hyvään .
Meinaan jos ei aamulla saa kahvia niin se on melkein sama kun holisti jäisi ryyppyä vaille .
 
Säilytän menneen elämänmuodon, jonka itse vielä muistan tarve välineitä. No miten se nyt kahviin liittyy?
1960 luvulla etenkin mummoni oli jonkin sortin kahvi friikki, joi sitä tosi paljon aamusta iltaan ja tuputti kaikille. Kahvi myytiin raakoina pappina säkissä, oli myös valmiiksi paahdettujakin. Valmiiksi jauhettuja en muista ainakaan syrjäkylien kyläkaupoissa olleen, kaupassa oli kuitenkin sähköinen mylly jolla kauppias halutessaan jauhoi ostetun papukaija määrän. No mummo osti ne raakana, liekkönä olleet halvempia? Pavut paahdettiin brännärillä eli rännärillä joka mullakin on muisto esineenä, se on sellainen yksikahvainen karttila jonka kannessa on pyöritettävä kahva ja kattilassa sekoitus siivet. Sillä se kuuman puuhellan ja sen irroitettujen rinkuloiden jonka alla hehkui hiillos paahtoi kahvin, tuntui olevan erittäin tarkkaa hommaa. Vähän väliä katsoi paahtoastetta ja nuuhki tuoksua, sitten ei kun mylly haarojen väliin ja pavut poroiksi eli jauhatus. Kahvin keitto pannulla tuntui olevan myös jotain erikois asiantuntijan hommaa, siinähän se päivä meni useaan kertaan paahdellessa myllytessä ja keittäessä.

Kahvin juonti oli myös taidetta, usein kahvi kaadettiin lautaselle ja ryystettiin siitä sokeripalan läpi kitusiin. Kahvin ollessa vähissä varastojen ehtyessä ja kauppa päivän ollessa vielä usean päivän päässä, hän viskoi myllyyn pakurikäävän kokkareita jatkeeksi. Eipä tuota kahvin korviketta edes huomannut kun sopivassa suhteessa annosteli.
 
Säilytän menneen elämänmuodon, jonka itse vielä muistan tarve välineitä. No miten se nyt kahviin liittyy?
1960 luvulla etenkin mummoni oli jonkin sortin kahvi friikki, joi sitä tosi paljon aamusta iltaan ja tuputti kaikille. Kahvi myytiin raakoina pappina säkissä, oli myös valmiiksi paahdettujakin. Valmiiksi jauhettuja en muista ainakaan syrjäkylien kyläkaupoissa olleen, kaupassa oli kuitenkin sähköinen mylly jolla kauppias halutessaan jauhoi ostetun papukaija määrän. No mummo osti ne raakana, liekkönä olleet halvempia? Pavut paahdettiin brännärillä eli rännärillä joka mullakin on muisto esineenä, se on sellainen yksikahvainen karttila jonka kannessa on pyöritettävä kahva ja kattilassa sekoitus siivet. Sillä se kuuman puuhellan ja sen irroitettujen rinkuloiden jonka alla hehkui hiillos paahtoi kahvin, tuntui olevan erittäin tarkkaa hommaa. Vähän väliä katsoi paahtoastetta ja nuuhki tuoksua, sitten ei kun mylly haarojen väliin ja pavut poroiksi eli jauhatus. Kahvin keitto pannulla tuntui olevan myös jotain erikois asiantuntijan hommaa, siinähän se päivä meni useaan kertaan paahdellessa myllytessä ja keittäessä.

Kahvin juonti oli myös taidetta, usein kahvi kaadettiin lautaselle ja ryystettiin siitä sokeripalan läpi kitusiin. Kahvin ollessa vähissä varastojen ehtyessä ja kauppa päivän ollessa vielä usean päivän päässä, hän viskoi myllyyn pakurikäävän kokkareita jatkeeksi. Eipä tuota kahvin korviketta edes huomannut kun sopivassa suhteessa annosteli.

Ukki joi tassilta kahvin ja tietysti huulisokerin kanssa ryystämällä:)
Pikkupoikana sitä katselin silmät pyöreinä.
Hän oli sotainvalidi kun päässä kranaatinsirpale ja aiheutti käsien vapinaa. Mummo kaatoi dry-vodkaa lasillisen ukille niin herkesi käsi vapisemasta.
Sitten piti mennä ukin polvelle istumaan ja lauloin kotimaani ompi Suomi ja pikkuveli säesti giulietti kaksirivisellä.
Saatiin markat mieheen ja kauppa-autosta haettiin karkkia:D
 
Mite se pekko aikamies pojan juttu menikään siitä kahvin juoja suvusta :raaps:. Jotenki niin :raaps:"kahvin juoja sukua ryystää kolmen metrin päästä tassilta sokeripalan läpi" :raaps::D
 
Pernkeele ku ei oo ollu kummassakaan Jojensuun litsissä mövenpikkiä vähälleaikaa olenkaan :(
kumpaako sorttia pitää olla heinosta löytyy vai oliko se nykyään aimo no kumminkin mitä laitetaan jos ei postipate hukkaa o_O der himmlische minusta parempaa kun caffe crema.
 
Viimeksi muokattu:

Luo tili tai kirjaudu sisään kommentoidaksesi

Sinun täytyy olla jäsen voidaksesi jättää kommentin.

Luo käyttäjätili

Liity Konekansalaiseksi. Se on helppoa ja ilmaista! Rekisteröityneenä et näe mainoksia, voit käyttää hakua, näet alueita, joita nyt ovat piilossa...jne.

Kirjaudu sisään

Oletko jo Konekansan jäsen? Kirjaudu sisään tästä.

Takaisin
Ylös