Minkä laisilla ruuilla konekansalaiset
- Viestiketjun aloittaja harriveikko
- Aloituspäivämäärä
Oliskos joku helpon hyvä konemiehen resepti? Kaali olis kaapisss ku myivät 89 senttiä kilo. Ei oo niin vahvaa tuntumaa aiheeseen, pari kertaa jonkulaisen kaalilootan tehny ja joskus vaan rautapadassa hellalla. Kahta samanlaista satsia ei kyllä oo syntyny.
Noin 1,3 litraa vettä kattilaan.
2 lihaliemikuutiota sinne veden sekaan.
Sellanen keskikokoinen kaali silputtuna sinne kattilaan, oon heti kun kattila liedellä alkanut silppuamaan ja silppua kattilaan.
2-3 desilitraa puuroriisiä, tai sen puuttuessa tavallista riisiä sinne kattilaan
Annetaan kiehua noin vartti.
Laitetaan uuni lämpiämään 190-200 astetta
Silputaan iso sipuli, jos ei sipulista tykkää ei pakolinen
Paistetaan pannulla nauta-sika tai sika-nauta jauhelihaa 400 gramman köntti,
Jauhelihan sekaan ainakin teelusikallinen suolaa, reilusti jauhelihamaustetta jos on ja hienoa pippuria sekä paiston loppuvaiheessa se sipulisilppu.
Voidellaan rasvalla iso vuoka.
Jauheliha ja kaali sekoitetaan siellä kattilassa sekaisin, kaadetaan vuokaan vesineen päivineen, tasaillaan pinta sileeksi.
Pinnalle 6-8 teelusikallista voita eri puolille pintaa ja 4-6 kunnollista siirappijuovaa.
Sinne 190-200 asteeseen lämmenneeseen uuniin ja ajastus tunti.
Paiston loppuvaiheessa katella ettei pinta ruskistu liikaa, jos niin leivinpaperi päälle.
Sopivan lisukkeen eli puolukkahillon kanssa ääntä kohden.
Torstaina huoltoasemalla hernari+lätty. Vaan lätty oli aivan kamala. Työkaveri sitä sano, sul on tullu gluteeniton. Ja kun oltiin syöty, henkilökunnasta kaveri kysy, no miten, meneekö gluteeniton lettu jatkoon? Tiukka ei. Hiukan jäi kaivelemaan, kun eivät etukäteen sanoneet, että normaalit on loppu. Mutta toisaalta olisin silti sen ottanut, kun en ole ennen maistanut.
Vaan jatkossa tietää välttää moisia.
Vaan jatkossa tietää välttää moisia.
Yleensä on kyllä melko mitättömän makuista, jos on jotain tonta elintarviketta. Mutta ne on nykyään muotia, vaikka ei sairaus niiden käyttöä vaatisikaan. Gluteeniton, sokeriton, kofeiiniton...
Tossa joku vuos sitte tuli Jyväskylän radiossa ku toimittajatyttö oli käyny isollakirkolla ja oli ollu jossain kahvilassa, oli tullu tiskille nainen kyselemään kahvilan pitäjältä.
Onko kofeiinitonta kahvia.
Löytyy
Onko kauramaitoa
Löytyy
Onko gluteenitonta leivonnaista
Löytyy.
Tätä sitte ihmettelivät, toinen sitte keksi että miksi se nainen ei sanonut:
Saisinko kahvittoman kahvin maidottomalla maidolla kera jauhottoman pullan.
Huomannut tuolla liikkuessa että näillä ...TON tuotteita kyselemällä enempi brassaillaan kuin että on todellinen tarve, aika harvalla se todellinen tarve on oikeasti olemassa.
Tyttärelläni oli, gluteeniton ja laktoositon monta vuotta, stressin helpotettua katosi suuri osa vaivoistakin, voi syödä normi ruokaa ilman että tulee vaivoja.
Onko kofeiinitonta kahvia.
Löytyy
Onko kauramaitoa
Löytyy
Onko gluteenitonta leivonnaista
Löytyy.
Tätä sitte ihmettelivät, toinen sitte keksi että miksi se nainen ei sanonut:
Saisinko kahvittoman kahvin maidottomalla maidolla kera jauhottoman pullan.
Huomannut tuolla liikkuessa että näillä ...TON tuotteita kyselemällä enempi brassaillaan kuin että on todellinen tarve, aika harvalla se todellinen tarve on oikeasti olemassa.
Tyttärelläni oli, gluteeniton ja laktoositon monta vuotta, stressin helpotettua katosi suuri osa vaivoistakin, voi syödä normi ruokaa ilman että tulee vaivoja.
Yksi työntekijäni oli orjentoitunut myös kaikista palveluista valittamaan.
Hommasin majoituksen aamupalalla, no paikan pittäjä soitti sitten että sillä on kaikki maailman ihmeelisimmät ruokavaliot ei hän pysty niitä tekemään.
Sanoin että homaatkoon sitten itse syömisensä anna sille vain jääkaappi, no seuraavana päivänä se majoituksen pitäjä soitti taas että pitää nyt olla joku ihme tempur patja - tyyny.
Sanoin vie sen patja sängystä nukkukoon laverilla ta hommatkoon itse patjansa, no se patja sitten yht äkkiä kelpasikin ja herralle hyvää hyvyytään laittoi paikan pitäjä myös jääkaapiiin omat eväät.
Soitti paikan pitäjä sitten viellä kerran, että sieltä se noutopöydästä nyt hakee prinssinakkeja pekonia karjalnpiirakkaa munavoilla vaikka sille on hommattu omat eväät.
Ei vittu sanoin, nyt et hyysää sitä yhtään enempää 
Hommasin majoituksen aamupalalla, no paikan pittäjä soitti sitten että sillä on kaikki maailman ihmeelisimmät ruokavaliot ei hän pysty niitä tekemään.
Sanoin että homaatkoon sitten itse syömisensä anna sille vain jääkaappi, no seuraavana päivänä se majoituksen pitäjä soitti taas että pitää nyt olla joku ihme tempur patja - tyyny.
Sanoin vie sen patja sängystä nukkukoon laverilla ta hommatkoon itse patjansa, no se patja sitten yht äkkiä kelpasikin ja herralle hyvää hyvyytään laittoi paikan pitäjä myös jääkaapiiin omat eväät.
Soitti paikan pitäjä sitten viellä kerran, että sieltä se noutopöydästä nyt hakee prinssinakkeja pekonia karjalnpiirakkaa munavoilla vaikka sille on hommattu omat eväät.
Ei vittu sanoin, nyt et hyysää sitä yhtään enempää 
Kuten nämä ns ketjujen lounaspöydät. Suolaa ja pippuria on mätettävä että maistuu edes jollekin.
Sitten on esimerkiksi Cafe Neptunus Mussalossa, osaavat käyttää mausteita, ei tarvi edes suolaa lisätä.
Suolaa saa aina lisää. Tiedän monta paikkaa jossa pilataan ruoka liiallisella suolaamisella.
Mie en tiiä yhtään.
Suolan käyttö on ihan tottumiskysymys. Meillä on vähennetty suolan käyttöä jo vuosia sitten.
Luo tili tai kirjaudu sisään kommentoidaksesi
Sinun täytyy olla jäsen voidaksesi jättää kommentin.
Luo käyttäjätili
Liity Konekansalaiseksi. Se on helppoa ja ilmaista! Rekisteröityneenä et näe mainoksia, voit käyttää hakua, näet alueita, joita nyt ovat piilossa...jne.
Kirjaudu sisään
Oletko jo Konekansan jäsen? Kirjaudu sisään tästä.
