Ruokaa ulkona.

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Josva
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
Menny koko aika safkanduunaamiseen, niin jääny emäntä duunaamatta!
Taas meni tsäänssit ku joutu safkaa väsäämään 😬

20250714_170730.webp


20250714_171435.webp
 
Mikä olis oikeasti toimiva pieni kaasukäyttöinen retkigrilli? Mulla on nyt joku Mustang, mikä toimii sellaisella spraypullon kokoisella kaasupullolla. Sillä ei kyllä muuta grillaa kuin pari makkaraa ja pullo jäätyy. Kahden kilon oikea kaasupullo on rantapullona/varapullona veneessä, niin ei noilla kertapulloilla tarviis kikkailla. Tuolla rantapullolla olen muurikkaa ja parilaa poltellut rengaspolttimella. Tuntuu kaikki "oikeat" retkigrillit olevan melko isoja.
 
Lounaaksi purkkinuudelit höystettynä kanapastan jämillä.
Kannonkosken k-kaupan Väiskiltä ostin kunnon kasslerpihvit puliukkorilliin.
Wife laittoi nektariinia ja uutta sipulia vuokaan lisukkeeksi.

20250716_212822.webp


20250716_214250.webp
 
Ei oo mitään normi spurdospärdömeininkiä ku porsliinilautasilta mursutaan ja kasleri meinaa jäädä heinän alle:eyepop:
 
Autoon hankin keväällä jotain keveitä "kai melamiini" astioita, kun rojua on paljon kaikkien ominaispainosta pitää viilata :nojopas:
 
Eilen illalla oli melkosia ulkoilmakokkeja vesijeteillä liikenteessä. Hirveen määrän tavaraa ja safkaa ne oli roudannu mukana saareen. Ekat kanat nokesivat liekillä ennen hiillosta, seurueen akat väittivät raaoiksi mitä sivukorvalla kuunneltiin, seuraavat oli vaan hiiltä, sitte olikin jo hyvä hiillos ja lyötiin omia eväitä grilliin ni eikö nää tomppelit nakkaa muutaman klapin lisää ku selkänsä kääntää ja taas meinaa kaikki palaa. Lopulta tyrkyttivät meille salaatit, loput makkarat(halpaa jauholaatua), sinapit, kepsutit, sipsit ja kilon irtokarkkeja. Meillä oli varmaan nii säälittävät ja nestepitoset eväät ni antoivat köyhäinapua.
 
Burgerit lounaaksi. Eilisiä jämiä ja vähän uuttakin kylkeen. Tammisen pihvit pannussa paistoin.
Kyllä on kelit suosineet!

20250717_143938.webp
 
Miinun retkiruoka bravuuri on mash burger, naudanjauheliha pallero suolalla - pippurirouheella litistetään kuumalle - rasvatulle pannulle niin ohueksi kuin saa. Sitten kun se lastalla käänetään cheddar siivu vielä piffin päälle sulamaan, lopuksi vielä ruskistetaan sämpylän leikkauspinnat - majoneesia - piffi - suolakurkkua sun muuta kasvista ja kasi päälle - kitusiin jauhanta.
 
Miinun retkiruoka bravuuri on mash burger, naudanjauheliha pallero suolalla - pippurirouheella litistetään kuumalle - rasvatulle pannulle niin ohueksi kuin saa. Sitten kun se lastalla käänetään cheddar siivu vielä piffin päälle sulamaan, lopuksi vielä ruskistetaan sämpylän leikkauspinnat - majoneesia - piffi - suolakurkkua sun muuta kasvista ja kasi päälle - kitusiin jauhanta.
:kuola:
 
Hotdokkeja, ostosämpylä/halpanakki mallia.7
Pikkasen pelasti kun oli pippurinen munakokkelisiivu nakkien kaverina, uusi kokeilu mutta minusta oikein hyvä.
Mausteina Herkkumaan kurkkusalaatti ja heintzin ketsuppi.
 
Kevyt kenttälounas Eestiluodossa. Vaikka tulee ulkosaaristoon hellettä pakoon ni varjopaikkaa sai valita ruokailuun. Bilteman luotettava kaasukäristin on näköjään päässyt täyteen 18v ikään, kohta joutuu hitsaamaan peltejä ku ollu välillä meressäkin upoksissa.
20250717_162303.webp
 
Noooo tuli vähän tukeva eväs vuan haetanneeko tuo mittää.
Atrian grillijuurekset, 250g kebua ja saman verran fajitas vuolukanaa.
Kaikki sekaisin ja ääntä kohti.

20250722_135951.webp


20250722_140314.webp
 
Siinä on Roisireissut Öy perus menyy ---->
Leipuskia (nyt juustosämpylä kalkkunalla ja kananmunalla) ja nuudeleita höystettynä fajitas vuolukanalla. Joskus ollu tonnikalaa jauhelihaa vuolukinkkua tms jotain.
Kiehauta vesi, hauduta ja iske ikeneen.

20250723_142050.webp
 
Minä en kyllä mökillä - caravanaroidessa tee retki ruokaa retkikeittimellä :heko:.
Syksyn vaellusretkillä kylläkin kun muuten ei saa suolistoon lämmintä ruokaa :oldtimer:
Kunhan ilmat viilenee täytyykin muutaman päivän retki ruat heitää ilma kuivuriin, ainakin marinoituja naudan rasvattomia liha suikaleita joita sekoitetaan ruokaan kuin ruokaan. Kutsuvat nykyisin "jerkyksi" , nykyisin saa myös ihan hyviä valmiiksi kuivattuja pata aineksia niin en niitä ole enää itse tehnyt. Kirkastettua voita täytyy ainakin pari pakettia tehdä, eli voi keitetään kattilassa kuorien vaahto tarkaan. Näin tehden se sälyy lämpimässä rinkassa muutaman päivän rasiassa - pakaste pussissa.
 
Viimeksi muokattu:

Luo tili tai kirjaudu sisään kommentoidaksesi

Sinun täytyy olla jäsen voidaksesi jättää kommentin.

Luo käyttäjätili

Liity Konekansalaiseksi. Se on helppoa ja ilmaista! Rekisteröityneenä et näe mainoksia, voit käyttää hakua, näet alueita, joita nyt ovat piilossa...jne.

Kirjaudu sisään

Oletko jo Konekansan jäsen? Kirjaudu sisään tästä.

Takaisin
Ylös