Eikös mitä, Turbomakkaraa kuuluu konemiehen syödä!
Meater
- Viestiketjun aloittaja kymi
- Aloituspäivämäärä
Itse olen suuri pataruokien ystävä, niin tulee nuo hitaasti valmistettavat yleensä tehtyä uunissa erilaisissa liemissä hauduttaen. Paisteissa mittari on ehdoton, mutta niitä harvemmin tulee grillattua. Sähköuunissa on omansa ja puu-uunissa tulee käytettyä nestepatsaalla olevaa perinteistä lämpömittaria. Noissa halpis bimetallimittareissa tosiaan on suuriakin heittoja. Omalla tutulla parilalla ja polttimella kyllä olen pihvit yleensä saanut haluttuun kypsyyteen ihan lihanesteiden liikettä seuraamalla.
Jos puolikin vuorokautta meinaa jotain grillata hitaasti ja hartaasti, niin ei sitä kovin kauas voi lähteä. Pitää kuitenkin hiiliä aika tihverään lisäillä tai sitten tyytyä johonkin kaasu-uuniin.
Hyvillä briketeillä paloaika on sellaiset 3-4h. Lisäksi esim. "snake method" tavalla briketeistä ladotaan dominopalasten kaltainen rivistö pallogrillin tai vastaavan ulkokehälle ja tämä jono sytytetään toisesta päästä. Useammankin kerran jäänyt osa brikettikäärmeestä polttamatta tuolla tavoin tehtynä. Ei tuo tosiaan montaa minuuttia tunnista vie ylläpitää, mutta lämpömittari taskussa hälytyksineen tuo mielenrauhaa.
Pitää kesällä raapustella ruokaosastolle vähän noista bbq hommista. Vähän kun tässä sääolosuhteet vakiintuu ja kauppoihin alkaa saada kesän lihavalikoimaa, niin voi yrittää tehdä jotain järkevääkin.
Mikael
2.1
Kato nyt tuli kova jätkä haukkumaan uusavuttomaksi. Mee nyt vaikka äitin tissiä imemään jos et ymmärrä mistä täällä keskustellaan.
Ei siinä ole mitään hävettävää. Kukaan ei ole syntyessään osannut paljon muuta kuin hengittää, hetken kuluttua huutaa ja paskoa. Kaikki muut taidot on opittu kantapään kautta tai joku on opettanut. Osa ensin kokkaamaan, sitten vaihtamaan auton moottorin. Jotkut samat, mutta päinvastaisessa järjestyksessä. Joillakin toinen em. asioista on vielä opettelun asteella ja ei siinä ole mitään hävettävää.
Ja minähän en opettele ruokaa laittamaan. Laitan vain mikroon "äitien tekemää ruokaa". Tehnyt niin jo vuodesta 1988 lähtien. Jää enemmän aikaa mua kiinnostaville asioille. Jätettäkin syntyy vähemmän, kun ruokatehdas optimoi raaka-aineet ja huolehtii vähäisistä jätteistä. Väittävät, että vähän kalliimpaa, mutta sehän ei ole ongelma kuin jos rahaa ei olisi.
Kai se tarvitsisi tuo Motonetin 'smoker' ensi viikonloppuna herätellä. Oli näköjään kasannut hiukan ruostetta pihvimuotteihin talven aikana. Jäänyt viimeinen öljy laittamatta syksyllä.
Kuinka paljon savustimen peltikoppa vaimentaa tuon langattoman mittarin lähetystä? Luulisi että vaikuttaa kuuluvuuteen paljonkin.
Kuinka paljon savustimen peltikoppa vaimentaa tuon langattoman mittarin lähetystä? Luulisi että vaikuttaa kuuluvuuteen paljonkin.
seinien välinen etäisyys 30m sauna-talli ja välissä pari ajoväylää
Mikä ongelma, kaiva ajoväylän ali putki tai vedä antenna harjalta harjalle kiinnitettynä 12 mterin ongenvapoihin että jää riittävä alikulkukorkeus...seinien välinen etäisyys 30m sauna-talli ja välissä pari ajoväylää
Ensimmäisen maailman ongelmaan ensimmäisen maailman ratkaisu. Laitat vanhan älypuhelimen kuvaamaan tuota lämpömittarin näyttöä ja toisella luurilla kyttäät miltä se näyttää. Kai pannuhuoneessa sentään langaton lähiverkko on? 
Sovelluskaupasta varmasti löytyy joku appi, jolla kännykästä saa veppikameran.
Problem solved.
Sovelluskaupasta varmasti löytyy joku appi, jolla kännykästä saa veppikameran.
Problem solved.
kamalan työläs viritellä ja älyluuri saunaan kuvaamaan
(eli anturi+lähetin tulee saunaan ja vastaanotin pajaan) ja tuossa kotikoneen mokkulassa wlanin kantama on alle10m seinien läpi......testaan seuraavaksi bluutuutti laitetta johon luvataan 100m kantama
(eli anturi+lähetin tulee saunaan ja vastaanotin pajaan) ja tuossa kotikoneen mokkulassa wlanin kantama on alle10m seinien läpi......testaan seuraavaksi bluutuutti laitetta johon luvataan 100m kantama
Mikael
2.1
Olen muutaman videon katsellut missä Abom79 käyttää tuota Meateria isossa Kamadossa ja ainakin sen läpi pelaa hyvin. Luulis että toimii pellinkin läpi kun sitähän ne lähinnä on nuo savustimet. Oma pönttö on 3mm rosteria ja oletan että toimisi senkin läpi?
anturi ois tulossa kiukaan vaakahormin alle joten ois hyvä olla metallipuikko....muutenhan tuo ois passeli.
saunaa kun tulee lämmitettyä 4-6h niin kerkee usein hiillos hyytyä kun ei ajoissa lisää klapia...
Mikael
2.1
Luo tili tai kirjaudu sisään kommentoidaksesi
Sinun täytyy olla jäsen voidaksesi jättää kommentin.
Luo käyttäjätili
Liity Konekansalaiseksi. Se on helppoa ja ilmaista! Rekisteröityneenä et näe mainoksia, voit käyttää hakua, näet alueita, joita nyt ovat piilossa...jne.
Kirjaudu sisään
Oletko jo Konekansan jäsen? Kirjaudu sisään tästä.
