Sanoi häjyssä isä Karhu eli Kalevi Haapoja.En miekää sitä maun takia ole koskaan juonut
Viinin valmistus
- Viestiketjun aloittaja harriveikko
- Aloituspäivämäärä
Sorajewski
Kansalainen
Ei witthu näöllään eikä wiina maullaan...En miekää sitä maun takia ole koskaan juonut
Sano joku iso poika.
Oluttako meinasit panna?
Laitilan panimo haki aikanaan töihin Kukonpanijoita. Oli lehti-ilmoitus herättänyt keskustelua.
Maistiaiset otettu. Mitä nyt viiniä vähän maistellu kun en mikään varsinainen viinimies ole niin ei tuo juuri sen kauhiampaa tavaraa minusta ole. Prosentteja lienee riittävästi 6,5kg oli sokeria. Marjoja ois voinu olla ehkä vähä enemmän että makua ois lisää? 6kg taisin laittaa mustaa ja punasta sekas. Nyt vasta laitoin ne kirkastavat aineetki sinne. Hiilari ei näyttäny poistuvan kirveelläkään, vaikka kaataa 10 kertaa ämpäristä toiseen aina kihisee samalla lailla. Ehkä ohjeessa mainittu muutama kerta meinas muutamaa kymmentä?
Tuossa hiilarin poistossa toimii ehkä tehokkaimmin kaikki vispilät sunmuut yleensä parhaiten. Tai kannun huljuttelu. Steriilinä ja tiiviinä kun kaiken pitää niin ei pitäisi olla ongelmia.
Toimisiko porakoneeseen uusi muovinen sekoitusvispilä, minkä desinfioi ennen käyttöä?
Ite kun oon viimeks viinejä tehnyt, niin oli just joku porakoneen betonivispilä (uusi ja tarkoitukseen pyhitetty). Mutta joku edelläkin mainittu reikälipare voi toimia paremmin. Kierroksia ei passaa ottaa. Ongelma kun on saada se hiilari ulos, mutta ei tarpeettomasti happea sisään. Siksi tietyllä tapaa maltilliset käsittelyt pitäisi saada tehtyä mahdollisimman hapettomasti Esim. kun astiasta siirtää aineta toiseen lapolla, niin ei lorottele sitä, vaan kohde on nestepinnan alla aina.
Jossain kotioluessa yms tuo ei haittaa, mutta viinien kirkasteet toimii huonosti jos seassa on liikaa "kuplia".
Menee!
Harmillisesti posliiniset patenttikorkit oli varastosta loppu, ne ois ollu 36snt/kpl niin piti ottaa muovisia tuplasti kalliimmalla... 55 kpl otin ei raskinu enempää ottaa. Tuli jo tuplasti kalliimmaksi kuin kaikki muut tarpeet yhteensä. Eiköhän loput säily jossain vaikka muovipulloissa sen aikaa että saa ryypättyä
Luulisin että patentilla paremmin säilyy pystyasennossa ku luonnonkorkilla. Mitään vaakatasomallin pullotelineitä kun ei ole eikä varmaan tulekaan, kun hifistelyyn ei kuitenkaan ruveta kovin paljo haaskaamaanMeillä on valtaosa ihan kierrekorkki viinipulloissa. Korkituslaitteita on kirpparit väärällään. Se on ihan näpsäkkä homma, siis korkitus.
Luo tili tai kirjaudu sisään kommentoidaksesi
Sinun täytyy olla jäsen voidaksesi jättää kommentin.
Luo käyttäjätili
Liity Konekansalaiseksi. Se on helppoa ja ilmaista! Rekisteröityneenä et näe mainoksia, voit käyttää hakua, näet alueita, joita nyt ovat piilossa...jne.
Kirjaudu sisään
Oletko jo Konekansan jäsen? Kirjaudu sisään tästä.
