Savustus

[Josva]

Onkos kukaan savustanut luumupuulastuilla? Nuo pihapuut kuoleentui, niin joutais savustukseen, jos on maukas savu.

Haketin jänisten tuhoamia kuolleita pihapuita savustuspuruksi Kirsikkaa Luumua Omenaa, en pysty sanomaan muuta kuin ettäihan hyvänmakuista kirjolohta niistä tuli. Tätä purua taitaapi viellä olla sankollinen, paksummasta omenapuusta tein myös kylmäsavustus kiekkoja.

 

[teepee]

Nyt on 4kg kinkku sauhuttimessa. Laiskana tein etäluettavan lämpömittarin josta saa ylä ja ala hälytykset sekä trendin. Ei tarvitse kytätä savustimen vieressä (sen sijaan saan repiä hiuksia päästä ja tapella pätkivän wifiyhteyden kanssa...)
Laite toimii usb virralla, nyt saa virtansa kiinan"makita"lampun usbportista.
Toisessa kuvassa itae anturi 3d printatussa kotelossa.
Eli esp32 mittaa lämpöjä k tyypin anturin ja max6675piirin kautta, pyörittää html sivua ja lähettää infoa wifin yli mihin vain nettiselaimeen.

Ehkä pienempi vaiva olisi ollut vain laittaa sika uuniin, ehkä...

 

[AJS]

muutama kananpalanen ja pieni naudanpaisti, kanat oli tunnin pöntössä ja nauta ehkä nelisen tuntia.