Pizza

[MaxiSami]

Hyvin toimivalta näyttää. Kuin paksua on toi tulipesän lakilevy.

3mm

 

[topik]

Tuosta saa varmaan tehdä oman kopion,

 

[MaxiSami]

Tuosta saa varmaan tehdä oman kopion,

Eiku vuan!

 

[jusape]

Tuosta saa varmaan tehdä oman kopion,

Nätisti jos kysyy, niin saattais Maxilta olla diy-rakennussarja saatavissa ?

 

[topik]

Löytynee lähempääkin.

 

[MaxiSami]

Nätisti jos kysyy, niin saattais Maxilta olla diy-rakennussarja saatavissa ?

Rälläkällä leikkasin ja polven päällä taivutin!

 

[MaxiSami]

Kokeillaanpas tehä poolish taikina. Katotaan mitä tulee..

 

[MaxiSami]

16h oli poolish tekeytymässä.

Meleko rankille haisee taikina!

Äsken pyöräytin loput vedet, jauhot ja suolan sekaan ja vaivasin koneella vajaan vartin.

Tunnin päästä pyörittelen 5 pullaa taikinasta ja vuorokaudeksi jääkaappiin. Huomenna sit paistellaan....

 

[Woima]

Tänään olikin pizzaperjantai, kaksi uunipellillistä tuli paistettua. Eihän nuo ole MaxiSamin pizzojen veroisia, kun käytin laiskuuttani valmistaikinaa, mutta hyvää oli Viimeeksi puoli vuotta sitten vissiin pizzaa syönyt.
Täytteeksi tuli omavalmiste tomaattikastike (tomaatti/sipuli/valkosipuli), kanan jauheliha, saunapalvikalkkuna, kalkkunameetwursti, ananas ja aurajuusto. Päälle mozzarella/emmental juustoraaste.