Palvausuunin teko - mietteitä ja mielipiteitä

Itse tykkään myös koota kapistuksia ruuveilla. Jos olisi sopivan kokoinen paineilmanaulain, niin ehkä käyttäisin sitä. Tavallisessa vasaroimisessa häiritsee lähinnä se, että hakatessa kaikki siirtyy pois paikoiltaan. Ruuvaaminen on kohtuullisen nopeaakin kun on torx-kantaisia ruuveja ja akkuruuvari. Muutoksia ja korjauksia suunnitelmiinkin on kätevä tehdä.
 
Näinhän se on nähtävä... :)

Ihan sanotaanko täys työpäivä tuli... 9aikaan aamulla aloittelin ja tunti sitten lopetin rakentamisen... sitten pidin testinkitulia ja join sihiä ja ihastelin aikaansaannoksiani :D
Pitää lämpömittari käydä ostamassa nousuviikolla vielä oveen ja sit pari digidigi lihalämpömittaria jotka saa kaapin ulkopuolelle nii ei tartte luukkuja aukoo turhan taatta.

Hyvin näyttäs pelittävän tuo savuluukku ja sillä pystyy lämpötilaakin aika hyvin säätämään...

Huomenna jos sais veisteltyä tulipesän luukun, ritilän ja rasvapellin paikat niin ens viikonlopuks ois sitten kaikki valmista... :kuola:
 
cardaani sanoi:
Seuraava askel on sitten tehdä sellainen, mihin mahtuu koko sika kerrallaan! :ruokaa: Kesällä yksissä juhlissa oli pöydässä sellaine ja voin sanoa, että :kuola::kuola::kuola::kuola::kuola: Mulla on onneksi melkein naapurissa palvaamo, joka ton siankin valmisti.
Klikkaa laajentaaksesi...

Kyllä tohon varmaan sika mahtuu kokonaan ku pistää palasiks :)
 
Eiku omat läskit mukkaan ja ens vkl tänne! :D
Hirvenlihhaa jo tilasin syksylle, ku en ite lähteny hirvimetälle tänä syksynä.
Villisikkaa ois kanssa tilauksessa jos sattuuvat suamaan :)
Lampaan viulut on kokeiltava kanssa jossakin välissä...

Ensi vkl lähden kokeilemaan ihan tuoresuolatulla kinkulla...
 
Ritilän kestosta en mene takkuuseen!
IMAG0926.webp
Valmistajan spekseissä 5000kg / m2! :D
 
....mikäs se sun osote olikaan jos lähtis ajelulle.....:D...eihän täältä olis kun vajaat kolmesataa kilsaa....
 
IMAG0934.webp
Siitä se alkaa...
7kg possun ulkofilettä ja 3,5kg ribsejä...
Ripseihin tehhään grillissä pinta, mut palvataan alku.. :)
IMAG0936.webp
 
Pienimmät fileet otettu pois, helvetin hyvää oli ku maistiaiset otettiin, isot jatkaa vielä...
Tilannekuvaa
IMAG0939.webp
(Huom! Kuva sisältää tuotesijoittelua)
Maistus varmaan sullekki!
Meillä tätä syyvvään aamulla, päivällä ja illalla. Minä herrään syömään sitä vielä yölläkin! :D
 
Vs: Palvausuunin teko - mietteitä ja mielipiteitä

Vain A-luokan lihansyöjille. Tässä tuntee putoavansa b - luokkaan... :(


Via Tapatalk
 
Tää oli vasta alkusoitto!
Ribsistä alkaa luut irrota.. nooh väliäkös sillä... Lisää BBQ kastiketta niskaan ja pökköö pesään... Uunin lämpötila tällä hetkellä 170℃
 
Juu ei. Nyhän siis pitää jokaisen muistaa, että tuossa savulla pilatussa lihassa on varmaan ainakin sitä karsinogeenia, sun muita kauheita myrkkyjä... Nii ja sitä läskiä.. Yäk. Eihän nyt tuommoisia pidä mennä syömään... Varmaan pahaltakin maistuvat. :äklö: :jurotin:

Sitäpaitti possu on pahaa. :mphh:
 

Luo tili tai kirjaudu sisään kommentoidaksesi

Sinun täytyy olla jäsen voidaksesi jättää kommentin.

Luo käyttäjätili

Liity Konekansalaiseksi. Se on helppoa ja ilmaista! Rekisteröityneenä et näe mainoksia, voit käyttää hakua, näet alueita, joita nyt ovat piilossa...jne.

Rekisteröidy

Kirjaudu sisään

Oletko jo Konekansan jäsen? Kirjaudu sisään tästä.

Takaisin
Ylös