Paistinpannu

[Jarkko]

Toisen kahvan sisällä on alkavaa halkeamaa.

 

[Paalari]

Joo se on kokoajan siellä ollut, muttei ole levinnyt monen lämmityksen jälkeen.
Joskus pihalla pakkanen rusikoinut.

 

[Paalari]

Nyt neljään kertaan rasvapoltettu, rupeaa olemaan aika mustanpuhuva.
Lämpiää tosi tasaisesti, syynä lienee ettei pannuun tohoteta suoralla liekillä.
Ylläpitolämpö pysyy tohottimen ylläpitoliekillä. Alkulämmityksessä sitten kovempi rähinä.

 

[LPR]

Joo se on kokoajan siellä ollut, muttei ole levinnyt monen lämmityksen jälkeen.
Joskus pihalla pakkanen rusikoinut.

Kannattaisko varuilta porata halkeaman päähän pieni reikä.

 

[jusape]

Kannattaisko varuilta porata halkeaman päähän pieni reikä.

3mm reikäkin riittäis estämään mahdollista etenemistä.

 

[Naskali]

Melkoinen pannu, ei varmaan kannata kahden hengen paellaa varten lämmittää?

 

[Paalari]

Hämmennin pannun mukaan. Tyttöjen lastalla voisi hihat palaa.

 

[Naskali]

Millaiseen käyttöön tuo tulee?

 

[Paalari]

Millaiseen käyttöön tuo tulee?

Ekaksi varmaan paistetaan muutama kg jauhelihaa kaalilaatikkoa varten.

 

[Paalari]

Hyvin sulaa jäinen kaalilaatikko.

 

[Paalari]

Seuraavaksi kokeilussa raakoja pottuja.
Ihme kyllä tärkkelys ei tarttunut isommin
kiinni, lähti kiehuvalla vetellä ja juuri harjalla.

 

[Paalari]

Nyt pääsi tositoimiin, pakkaseen reilumpi määrä hapanimelä kanasikaa.
Toimii loistavaksi. Saa paahtaa kuumaksi jolloin paistaa eikä vaan keitä.

 

[Paalari]

Tuosta syödään tämänpäiväisen jälkeen muijan kanssa 17 kertaa.
2kg kanaa+kg sikaa+2pll maustekastiketta+ rehuja yht n. 40€, eli annoksen hinta n. 1€ kun keittää jatkeeksi riisiä.
Paprikat, omenat, valkkarit, maissit oli omia.
Muistui mieleen joku ohjelma jossa joku muija voivotteli kaupassa kallista ruuan hintaa ja sitten mättäsi hihnalle pelkkiä valmisruokia.

 

[V361]

Joo, ei ollu kallis sapuska syömäkertaa kohden mullakaan, Kaali 0,99 kg eli jotain tais olla 2,5 euroo, 700 + 400 grammaa jauhelihaa 9,5 egee, kaksi lihaliemikuutioo, kolme sipulia.
PAkkasessa on nyt 9 kpl puolen litran pakasterasiaa täynnä ja kaksi kertaa syötiin, eli n. 13 ateriaahan siitäkin tulee eli suunnille euro per ruokailija...

 

[paska]

Mulla tulee vähintään 3€ per kerta pelkästä lihasta. Mutta ei sekään ole minusta ollenkaan kallista, kahvilasta sillä saa hädin tuskin kupin kahvia

 

[Paalari]

Seuraavaksi ämpärillinen läskisoosia.
Pelkäsin että tuohon ottaa kaikki pirusti kiinni kun pinta noin rupinen, mutta ei minkäänlaita ongelmaa.
Ilmeisesti rasvapoltot meni nappiin.

 

[Josva]

Tuollahan tekee paellaa vai miksi körpäkäksi sitä täälläpäin kutsutaan isollekkin porukalle.

 

[Paalari]

Ikinä en ole paellaa tehnyt, tuskin syönytkään.
Lihaksi valikoitui kani kun niitä pakkasessa oli.
Kyllä siitä syötävää tuli kun muija kehui.
Kattilassa hautui talvikaalia useamman tunnin. Helppo tehdä kaalilaatikkoa kun työläin vaihe jo takana.

 

[LPR]

En minäkään ihan oikeaa paellaa varmaan ole tehnyt, mutta paellan kaltaista valmistetta useinkin. Muurikkapannulla paistanut kanaa ja kasviksia ja sekaan esikeitettyä riisiä ja paistellut pikkutulella koko soosin kypsäksi.

 

[Paalari]

Tuossa on kani 1,3kg luineen. Paprika, sipuli, valkosipuli
vajaa purkki tomaattimurskaa, paprikajauhe.
1,5L kanalientä , sahrami, riisit. lopuksi pavut ja maissinjyvät.