Ruuanlaittoon liittyvä kalusto, kehut, haukut, niksit jne.

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Mika 82
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
Eräässä pitseriassa törmäsin mainioon veitseen. Äkkiseltään ihan normi veitsen näköinen, mutta sillä erotuksella, että tällä voi myös leikata ruokaa. Muutakin kuin keitettyä perunaa.
IMG_20260604_140330860_MFNR.webp
IMG_20260604_140324737_HDR.webp
 
On ollu italiaanon leikkurissa tosi huono terä kun noin röpösen jäljen jättää.

Liha on pilalla josssei normaali ruokaveitsi siihen pysty.
 
Uus Aeg induktioliesi. Jumaliste munat on paistettu ennen ku kahvi on tippunut.
Hiukan nopee verrattuna tavan keraamiseen liesitasoon.
Kolme kattilaa lähti mökkikäyttöön kaasuhellalle, loput kelpas induktiollekin.
 
Uus Aeg induktioliesi. Jumaliste munat on paistettu ennen ku kahvi on tippunut.
Hiukan nopee verrattuna tavan keraamiseen liesitasoon.
Kolme kattilaa lähti mökkikäyttöön kaasuhellalle, loput kelpas induktiollekin.
Ja jotain räiskyvää paistaessa voi laittaa leivinpaperin liedelle ja pannun siihen päälle, niin ei tarvii siivota niin paljon. Vaikka lohta paistan tuollein, jos en puuhellalla paista.
 
Keraaminen, helvetin hidas liesitaso sai särön joku kuukausi sitten. Ja yhdestä syrjästä jo vuosia ollut pieni pala pois. Ikinään tykännyt tosta. Nyt vaan puntaroinut, induktio vai kaasu. Toistaiseksi kaasun puoleen enempi kallellaan. Vai onko sellaisia, että 2 kaasua, 2 induktiolevy? sellane ois pop.
 
Muistelen että 13kW teho irtoaa ihan huippumallista kun puhutaan kotikäyttöön tarkoitetuista induktioista. Halvemmistakin 4-8kW lähtee. Vedenkeittimiä en ole yli 2,5kW nähnyt, joten on se selkeästi hitaampi.

Vaan onko kaasuliedessä enää mitään sellaista jota ei induktiolla saavuta? Ennen se oli perusteltua nopeudessa eli tehossa ja tehonsäätöön reagoinnissa, mutta nythän induktiossa on nuo molemmat. Aito iso wokkipannu on ainoa joka nyt tulee mieleen. Sen käyttö ei oikein onnistu kuin kaasulla. Ja liekissä on tietty oma fiiliksensä mitä ei sähköllä saa.
 

Luo tili tai kirjaudu sisään kommentoidaksesi

Sinun täytyy olla jäsen voidaksesi jättää kommentin.

Luo käyttäjätili

Liity Konekansalaiseksi. Se on helppoa ja ilmaista! Rekisteröityneenä et näe mainoksia, voit käyttää hakua, näet alueita, joita nyt ovat piilossa...jne.

Kirjaudu sisään

Oletko jo Konekansan jäsen? Kirjaudu sisään tästä.

Takaisin
Ylös