Omena/päärynä_kuivuri

[Pera1]

Tulipa menneenä kesänä kuivattua omenaa ja päärynää.
Tietenkin kone piti tehdä, että saadaan omenan siemenkota pois ja kuivuri.

Nyt talven "tuiskuissa" Kiva iltaisin napostella.

Kuivuri tuli tehtyä vanhasta käymisastiasta ja auton sisätila lämmittimestä.
Siemenkodan poistaja Bilteman porakoneen tuesta ja pistin grillihaarukan rst kahvasta.
Kirpparilta 7€ vanha tomaattileikkuri, jota kyllä kutsuttiin juuresleikkuriksi ja siksi varmaan hakattu terät löysäksi.
Näköjään teräpakkoja saa erikseen ostaa.

Tuossa video kesän Kuumuuden keskeltä (27astetta tekopäivänä)

https://youtu.be/0Egn-kqHtE4

 

[lehmikangas]

Hieno projekti ja hyvin tehty videokin. Arvostan vaivannäköä.

Kovasti rupesi mietityttämään että mitä prosessissa vois tehdä paremmin. Eli lähinnä käsityötä vähemmän, mutta on tuo jo hyväksi optimoitu.

 

[LPR]

Tulipa menneenä kesänä kuivattua omenaa ja päärynää.
Tietenkin kone piti tehdä, että saadaan omenan siemenkota pois ja kuivuri.

Nyt talven "tuiskuissa" Kiva iltaisin napostella.

Kuivuri tuli tehtyä vanhasta käymisastiasta ja auton sisätila lämmittimestä.
Siemenkodan poistaja Bilteman porakoneen tuesta ja pistin grillihaarukan rst kahvasta.
Kirpparilta 7€ vanha tomaattileikkuri, jota kyllä kutsuttiin juuresleikkuriksi ja siksi varmaan hakattu terät löysäksi.
Näköjään teräpakkoja saa erikseen ostaa.

Tuossa video kesän Kuumuuden keskeltä (27astetta tekopäivänä)

https://youtu.be/0Egn-kqHtE4

Tiedätkö muuttaako tuo kuivaaminen miten omenan ainesosia? Itse olen allerginen raa'alle omenalle, mutta kuumennettua, esim. omenapiirakassa voin syödä. Sama vaiva on lapsellani. Kiinnostaisi tuo säilömistapa, jos niitä voi syödä. Aika vähiin on jäänyt omenoiden syönti, vaikka hyviä ovatkin.

 

[Pera1]

Hieno projekti ja hyvin tehty videokin. Arvostan vaivannäköä.

Kovasti rupesi mietityttämään että mitä prosessissa vois tehdä paremmin. Eli lähinnä käsityötä vähemmän, mutta on tuo jo hyväksi optimoitu.

Muutaman vuoden (15v.) tuota kokeillut eri tavoin ja tuo nyt tuntuu toimivan.
Itse koneita koko pienen ikäni värkännyt ja mietiskellyt mutta näin eläkkeellä alkaa olla aikaa tehdä manuaalisestikkin jotain. .

 

[Pera1]

Tiedätkö muuttaako tuo kuivaaminen miten omenan ainesosia? Itse olen allerginen raa'alle omenalle, mutta kuumennettua, esim. omenapiirakassa voin syödä. Sama vaiva on lapsellani. Kiinnostaisi tuo säilömistapa, jos niitä voi syödä. Aika vähiin on jäänyt omenoiden syönti, vaikka hyviä ovatkin.

Nuo tuossa ovat "pudokkaita" raakoja osittain mutta loppukesällä tuli hyvää "Kanelipuusta" kasvavaa omenaa.
Itse uskon että voisivat hyvinkin sopia herkälle vatsalle.
Osta marketista kuivattuja omenoita sillähän se selviää.
Kaneli omenasta tulee mietoa mutta makeaa itse pidän eniten siitä lajikkeesta.
Puut 30v. ja satoa tulee vuosittain ihan kivasti.
Ennen yritin niitä säilyttää syksyllä tyrox laatikossa mutta tänä vuonna jouduin kilpailijan (rotan) kanssa vastakkain ja kaveri tuhosi koko 20 litran laatikon.

 

[V361]

Joo hieno on systeemi. En tullut tuollaista pönttöä ajatelleeksi silloin kun siskolleni rakentelin vanerilaatikon kuivuriksi. Sisko tosin kuivaa enempi sieniä ja joskus marjoja ja ompa kuivannut sipulia ja porkkanaakin.
Jos ny haluais "nillittää" niin eikös kodan poisto ja viipalointi vaatitsi konevoimaa.......

 

[Pera1]

Joo hieno on systeemi. En tullut tuollaista pönttöä ajatelleeksi silloin kun siskolleni rakentelin vanerilaatikon kuivuriksi. Sisko tosin kuivaa enempi sieniä ja joskus marjoja ja ompa kuivannut sipulia ja porkkanaakin.
Jos ny haluais "nillittää" niin eikös kodan poisto ja viipalointi vaatitsi konevoimaa.......

Itse koneita koko pienen ikäni värkännyt ja mietiskellyt mutta näin eläkkeellä alkaa olla aikaa tehdä manuaalisestikkin jotain. .

 

[V361]

Itse koneita koko pienen ikäni värkännyt ja mietiskellyt mutta näin eläkkeellä alkaa olla aikaa tehdä manuaalisestikkin jotain. .

Toki näin, pitäähän se osaltaan fyysistä kuntoa ja nivelten liikkuvuutta yllä.

 

[alfred_j_kwak]

Toki näin, pitäähän se osaltaan fyysistä kuntoa ja nivelten liikkuvuutta yllä.

Ja aivotoimintaa kun joka kerta tuossa puuhastellessa miettii minkälaisen koneen siihen voisi tehdä. Koneella tehdessä miettisi vaan että olisi homma jo ohi.

 

[Pera1]

Ja aivotoimintaa kun joka kerta tuossa puuhastellessa miettii minkälaisen koneen siihen voisi tehdä. Koneella tehdessä miettisi vaan että olisi homma jo ohi.

Niin totta niin totta ja yö unet meneeeeee.....

 

[LPR]

Itse uskon että voisivat hyvinkin sopia herkälle vatsalle.

Ei ole vatsaongelmaa, vaan turvottaa hengitystiet umpeen, kuten valtaosa muistakin hedelmistä ja vihanneksista raakana. Sinällään minulla kuitenkin turvallinen, että pienikin määrä allergisoivaa alkaa kirvelemään suussa ennen turvotusta, eli voi varovasti kokeilla pienellä palalla voiko syödä. Tyypillinen koivu-leppä siitepölyallergian liitännäinen. Esim. kaikki juurekset porkkanasta lähtien joudun keittämään tai paistamaan, samoin herneet ja valtaosa muistakin kasviksista. Tomaattia ja kurkkua voin raakana syöda ja mustikoita ja puolukoita. Siinäpä pääpiirtein. Mansikoita pari-kolme. Aika rajoitettua tuo kasvisten syöminen, sillä kyselen vaihtoehtoisia valmistustapoja.

 

[Pera1]

Ei ole vatsaongelmaa, vaan turvottaa hengitystiet umpeen, kuten valtaosa muistakin hedelmistä ja vihanneksista raakana. Sinällään minulla kuitenkin turvallinen, että pienikin määrä allergisoivaa alkaa kirvelemään suussa ennen turvotusta, eli voi varovasti kokeilla pienellä palalla voiko syödä. Tyypillinen koivu-leppä siitepölyallergian liitännäinen. Esim. kaikki juurekset porkkanasta lähtien joudun keittämään tai paistamaan, samoin herneet ja valtaosa muistakin kasviksista. Tomaattia ja kurkkua voin raakana syöda ja mustikoita ja puolukoita. Siinäpä pääpiirtein. Mansikoita pari-kolme. Aika rajoitettua tuo kasvisten syöminen, sillä kyselen vaihtoehtoisia valmistustapoja.

Kurjaa, kun joutuu rajoittamaan omaa olemistaan telluksella tallustaessa.
Toivottavasti puhtaat kuivatut suomi omenat olisi sinulle sopivia.
Parempaa vointia toivottaa Pera1