Minkälaisia grillejä porukka suosii

harriveikko

harriveikko

Kansalainen
Itse tykkään hiiligrillista,heitin meinaan mökiltäkin kaasugrillin romukoppaan,en tykkää yhtään.On mulla tommonenkin,missä puita poltellaan ja sekin on ihan hyvä,mutta ne kaasuvekottimet minusta ei ole oikeen edes grillejä.Sitten joku sähkögrilli,no talvella keittiössä kyllä ihan jees,mut noin niinkun oikeesti.
 
Meillä on jokin Tokmannimallinen kaasuhökötys. Paistopuolella on kolme poltinta, joista yli 50% ei saa käyttää yhtäaikaa, ettei tapahdu liikaa lämmön keskittymistä, sanoo käyttöohje. :facepalm:

Arvatkaapa, grillaanko yhdellä polttimella niin kuin käyttöohje opastaa.
 
borg sanoi:
Meillä on jokin Tokmannimallinen kaasuhökötys. Paistopuolella on kolme poltinta, joista yli 50% ei saa käyttää yhtäaikaa, ettei tapahdu liikaa lämmön keskittymistä, sanoo käyttöohje. :facepalm:

Arvatkaapa, grillaanko yhdellä polttimella niin kuin käyttöohje opastaa.
Klikkaa laajentaaksesi...
Tottakai, pitäähän käyttöohjetta noudattaa....:D
Meillä on ihan vastaava mutta ostettu ässäraudasta ja siinä ei mainita mitään etteikö saisi kaikkia polttimia yhtäaikaa käyttää, puolet grillistä ritilää, puolet parilaa, siis ostettaessa. Löysin kaatiksen metallilavalta samanlaisen grillin ja evakoin siitä toisen ritilän, ny pystyy grillaan koko leveydeltä. Tosin kyllä se parilakin on käytössä kun lämpsäytän valmispussikasviksia, ne ei oikein tahdo pysyä ritilällä...
Oli pakko hommata kaasugrilli aikoinaan, kun porukan nälkä tuli aina niin yllättäen, ettei hiiligrillillä kerenny....toki hiili/klapi/männynkuusenkäpyvehjes on ja sitä käytän silloin kun ei ole pikaruuasta kysymys.
 
Kotona ja mökillä Weberin Mastertouch grillit toimii primäärinä. Molemmissa pääasiassa palaa Weberin briketit, mutta jotain kunnon pihviä kovalla lämmöllä tehdessä lehtipuuhiilet sisään. Noissa molemmissa on sekä bbq-inserttiritilä, että perinteinen (pienemmät puolat). Inserttejä tulee sitten kiikuteltua tarpeen mukaan toimipisteiden välissä. Sen verran näissä grilleissä on eroa, että kotona on luontevampaa grillata eri puolella grilliä kuin mökillä.

Noiden lisäksi kotoa löytyy halpa, mutta modattu pieni tynnyri-bbq offset pesällä, aika vähän on ollut Weberin aikaan enää käytössä. Kaasugrillikin on, jonka saa kyllä tulla tuosta noutamaan se joka sihilaatikon mulle tuo.

Mökillä sitten lisäksi wanhuksilla kaasugrilli, jolla kyllä tuli paisteltua perjantain myöhäisillasa jauhelihapihvit ja höystettyä parilalla sipulit. Oispa tuolla myös pientä raivausta vaativa nuotiopaikkakin pihassa tarjolla.
 
Weberin kaasugrilli 3 polttimella, Weberin hiiligrilli ja 2 kpl diy savustimia, joista toinen kalalle ja toinen lihalle. Lihalle ei ole vielä(kään) savustinta kokeiltu, mutta eiköhän tässä vielä ennen lumia kerkeä. Jos on enemmän porukkaa tai saunan jälkeen pitää tehdä perheelle hodarit ym. pikaista juttua niin kyllä on kaasugrilli niin helppo ja mukava. Sitten kun on enemmän aikaa ja pystyy keskittymään pelkästään siihen ruuanlaittoon niin kaikessa rauhassa on kiva turata hiiligrillin kanssa tai savustella kaloja. Viimeisimpiä hankintoja on vanhasta venäläisestä öljysäiliöstä polttoleikattu pääty josta tulee nuotiopaikka. Kivan kokoinen kun voi halutessaan polttaa vaikka eurolavan kokonaisena. Paksuuttakin on raudassa sen verran että ei ruostu puhki eka eikä toka kesänä.

Niin ja löytyy vielä kaverilta saatu kotakeittiö. Sen ympärille pitäis se kota saada tehtyä. Pohja jo lähes on tehty sekä kaaret. Jäi pari vuotta sitten kesken kun selkä hajos.
 
Kaasugrilli jäänyt vallan paitsioon kun on tuo kota. Siellä hiillostellaan puilla ja hiilillä. Samettisen hienoksi jauhettu mössömakkara ei kyllä mielestäni muutu paremmaksi kärventääpä sen millä hyvänsä.
 
Tollanen kolmen polttimen kaasugrilli sivukeittimellä. Valurautainen pieni hiiligrilli. Tiilistä muurattu tulipaikka. Vajaan metrin halkaisijaltaan oleva peltinen tulipata ja tuo karvalakki bbq-savustin. Noilla on toistaiseksi joutunut kituuttamaan. Pizzauunia tekis mieli rakentaa.
 
Muurattu tiiligrilli puilla on mökillä ja venereissuilla yleensä käytän retkisatamien tarjoamia vaihtoehtoja. Tavallisimmin ne on puulämmitteisiä kotakeittiöitä tai kuorma-auton vanteita. Metsäpalovaaran aikaan, kun noissa ei tulia saa tehdä (ellei ole katoksessa oleva hormilla varustettu, esim. kotakeittiö), on mulla veneessä mukana semmoinen salkkuun menevä kaasugrilli, mutta sillä ei kyllä paljoa makkaraa kummempaa grillaa. Muurikkaa rengaspolttimella käytän paljon kotona ja mökillä. Venereissuilla sen asian hoitaa primuksen suoraan 2 kg pullon päälle laitettava pikkupoltin ja Upon valurauta pikkuparila tai valurautapannu tarpeen mukaan. Uuteen kotiin en vielä ole minkäänlaista grilliä ehtinyt tehdä.
 
Kaasulla nykyään. Ennen kaikenlaisia tiilivirityksiä, painesäiliön pohjia kolmella jalalla. Paras puun polttoon pesukoneen pesurumpu, palaa puu tasaseen, kun tulee ilmaa ympäriltä.
 
Tänään tuli kyllä suosittua Hölmölän grilliä taas kerran kun siinä kulmilla satuin kulkemaan. Piti nähdä pysähtymisen, tilaamisen, maksamisen ja syömisen vaiva lounaan eteen. Eri kätevää.
 
Niinno, se grillattu ilma jäi kyllä maistelematta, kun takakenon omaava grilli-isäntä ei muistanut sitä tarjoilla lautasella .......
 
20190623_092417.webp
Puilla lämpiävät.
 
Täytyy myöntää, että olen jonkin sortin tulisija hullu! Grilleistä löytyy kai kaikki mahdolliset paitsi ei sitä mikä se nyt olikaan keraaminen vireä pirun kallis munan muotoinen hiilipönttö.
Mainitsemisen arvoisena pidän Orima kiukaan päälle rakennettua palvauskoppia, eli lämpö - savu nousee koppiin kivipesän läpi. Kivipesässä on vanha rst kattila johon voi laittaa vettä höyrystymään niin ei läskipalat kuivu.
 

Luo tili tai kirjaudu sisään kommentoidaksesi

Sinun täytyy olla jäsen voidaksesi jättää kommentin.

Luo käyttäjätili

Liity Konekansalaiseksi. Se on helppoa ja ilmaista! Rekisteröityneenä et näe mainoksia, voit käyttää hakua, näet alueita, joita nyt ovat piilossa...jne.

Rekisteröidy

Kirjaudu sisään

Oletko jo Konekansan jäsen? Kirjaudu sisään tästä.

Takaisin
Ylös